● 材料使いきり、便利なおかず―捨てない・残さない・食べつくす (忙しい人の、便利シリーズ (2)) のレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: おいしい料理ばかりです
【コメント】: 「作っておくと、便利なおかず。」がよかったので、こちらも購入しました。前半は野菜の食材別にレシピが載っていて、後半は、あまりがちな食材（生クリーム、鳥の皮など・・・）の活用法、手作り調味料、乾物レシピなどが載っています。「作って〜。」と同様、調理時間・日持ち日数・冷凍可能か？・子ども向けか？が、かわいいマークで示してあり、わかりやすいです。ぜひ、おすすめの一冊です。