● いのちの食卓 のレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 料理本としても
【コメント】: 食の大切さを説いた本。エッセイのように軽く読める。プリンやスープについての記述も温かく、愛情をもってキッチンに立っていることがわかる。紹介されたものは、どれも美味しそうで体によさそうな印象をうける。早速作ってみたくなるから不思議だ。家族を支える主婦は是非一読いただきたい。家族の健康を担うすごい役割があることに気づく。励まされるし、また今日も料理を楽しみたくなるはずだ。

● いのちの食卓 のレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: ほかの本をもっていれば
【コメント】: 辰巳さんの本はいくつかもっていますが、これは中身をチェックせず買ったら本当にエッセイのみでした。それも書き下ろされたものでなく公演などのテープおこしのようです。

辰巳さんの料理本にはレシピだけでなく彼女の信念やこだわりはしっかり書かれているので他をもっていればこれはそこまで必要かなあと思ってしまいました。

辰巳さんは大好きなので評価を下げたくないのですが、ごめんなさい！

● いのちの食卓 のレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: これを読むと、忙しくても毎日台所に立ちたくなります
【コメント】: コンビニ食やファーストフード、インスタント食が溢れ、家庭の味が失われつつある「崩食」
の時代に、「食は命の仕組みに組み込まれている」という大事なことを教えてくれる本です。
毎日の食事を義務的に作るのは大変なこと。「食は命に呼応するもの」と意識を変えれば
台所に向かう姿勢が義務ではない「大切なこと」に変わってきます。

料理のレシピや手技を教える本はたくさんありますが、「なん...