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カレーな薬膳 のレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】:
「インドカレー」は油にスパイス、タマネギが旨味!と思ってる人に
【コメント】:
タイトルが私でした。ですので本書はとても衝撃的でした。
写真が少ないとか、色々レビューがありますが、
そんな事を超える内容だと思います。
(しかし、確かに構成が見づらいので、その辺をどうにかしてほしい気持ちもあります。)
カロリーを気にせずどころか、スパイスの薬効を期待できる毎日の生活に組み入れるインド料理が本書にはあります。野菜が嫌いな人にもたくさん野菜をたべても...
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カレーな薬膳 のレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】:
南インド流薬膳最高!
【コメント】:
特に黒ごまのチャトニにはまりました。
慢性的に頭痛・眼精疲労に悩まされていたので最初は頭痛に効くとのことで試したのですが、
これが和食に合うんです!!納豆・のり・ちりめんじゃこなどとの相性もバッチリ、
なにより美味しいのですっかり我が家の常備菜化し、毎食1匙ご飯にのっけて食べていたところ
1週間ぐらいたったころ何気に鏡に映った顔をみて「あれっ?なんか肌がきれいになったような…」
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