● FOOD & COOKING DATA 塩分早わかり―食品の塩分が一目でわかる (Food & cooking data) のレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: へえ、そんなに塩分が多かったのか
【コメント】: 　購入した食品の、家庭で加工する前の写真とその食塩量がデーターとして記載されている。写真ある量に含まれる食塩相当量なので感覚的に覚えられる。食材ごとに目分量で塩分量が概算できるので、料理を作りながら「これを入れたので食塩量が何グラム増加」と、手を休めずに計量できる。完成料理一食分では家庭によって違うので誤差が大きいと思う。
　暇なときにパラパラ見れば概ね塩分量が頭に入る。有名なところでは食...