● ダッチオーブン&鉄鍋入門―アウトドアでなんでも作れる働きモノ (Outdoor Books) のレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: ダッチの香りがしてきます
【コメント】: ダッチオーブンのアウトドアでの使い方の紹介本です.

料理の出来上がりのおいしそうな写真が多くのっています.
レシピだけでなく, ダッチオーブンの基本的な使い方や
メンテナンス方法などものっていて一冊あれば十分使えます.

デザートのレシピものっているところが著者が女性ならではです.
自分はキッチンダッチ, スキレット使いですが楽しく読めました.
(焼きナス, マグロのカマ焼きなど作ってます).

カキ...

● ダッチオーブン&鉄鍋入門―アウトドアでなんでも作れる働きモノ (Outdoor Books) のレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 初めて買うダッチオーブン本として最適
【コメント】: レシピは肉・魚・野菜・ご飯・麺・パン・デザートとそれぞれ十分な品目数が紹介されています。どれも同じような料理ではないのでいろいろ試してみたいと思え、料理意欲もわきます。前回とは違う料理に挑戦！って時にもいろんな料理が載っているので楽しめます。レシピ以外にも鍋を選ぶ時のポイントや保存・ケアなども載っているし、ダッチオープンの魅力も書かれていて買って損はないかと。写真を多用したレシピは見易く、イメ...