●
フードコーディネーター教本 のレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】:
フードコーディネーター3級試験を受験するなら必携
【コメント】:
フードコーディネーター3級試験を受験する人たちに向けて、
食の歴史と文化と風土、食品・食材から食の企画・構成・演出まで
幅広い基礎知識をまとめたテキストです。
分厚くてボリュームがあるものの、
それほど難解ではありません。
昨年購入して半年ほどかけて勉強し、試験に備えました。
繰り返し読み込んでいけば、
社会人の独学でも3級合格は十分可能だと思います。
●
フードコーディネーター教本 のレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】:
総合的に書いてある
【コメント】:
詳細まで深くは書いていないが、
総合的に広く浅く書いてある。
フードコーディネーターの試験対策だけでなく、
飲食店に最低限必要なことが書いてある。
●
フードコーディネーター教本 のレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】:
フードコーディネーター３級試験を受験するなら必需品です
【コメント】:
｢３級試験対応テキスト｣と副題がついているように、試験範囲はほぼこの本一冊だけです。充分に読み込めば合格の確立はかなり高いです。
Amazonで詳細を見る！
