● 「極み」の日本旅館 (光文社新書) のレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 日本旅館の味わい方
【コメント】: 　良い日本旅館に泊まること。それは、日常の喧噪から離れ、心の洗濯ができ、新たな活力の元となるものである。

　本書では、そもそも日本旅館とは何かから始まり、著者の経験に基づいた、良い旅館の見分け方、味わい方がバランス良くまとめられている。

　この本を参考にして、自分たちの尺度で、自分たちの名宿を探しあてられれば、そして、まるで別荘のように常宿にできれば、こんなに幸せなことはな...

● 「極み」の日本旅館 (光文社新書) のレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 価値ある一冊
【コメント】: 興味の尽きない内容とその軽快でさわやかな文章が
一気に最後まで読ませてくれました。
また、その鋭い視点は、宿を経営するものにとっても
大変参考となると思います。
読後は、必ず旅館に泊まってみたくなるはずです。
皆さんに薦めたくなる一冊でした。