● 毎日のマクロビオティックレシピ140 のレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 毎日大活躍！
【コメント】: 初めは図書館で借りたんですけど、すごく便利なので購入しちゃいました。
毎日のおかずからおやつまでさまざまなレシピが載っているし、説明もわかりやすい。
陰陽やマクロビの基本、食材や調理法に関する知識も豊富です。
お肉の代わりになるコーフーやグルテンボール、
普通のパンより陽性なパンオサワといった変わったものもあります。
ねぎみそはリクエストされて何度もリピしてるほど。
試...

● 毎日のマクロビオティックレシピ140 のレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 索引があればなお良し
【コメント】: マクロビオティックの基本概念が分かりやすく説明されていて、
非常に読みやすかったです。
基本形のレシピが掲載されていて、陰を強くしたければこの野菜、
陽を取り入れたければこの野菜といったように、
別の野菜での応用レシピもコラムでまとまっていて、勉強になりました。
でも、冷蔵庫の余り物野菜を処理するために料理本からアイディア拝借する私としては、
やっぱり野菜別などの索引が...

● 毎日のマクロビオティックレシピ140 のレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 待望のレシピ本です
【コメント】: とにかくおいしくて、レパートリーが沢山で、身近な材料で、作れて、読んで見るだけでも楽しいマクロビオティックの本です。お薦めの一冊です