● 「ル・クルーゼ」ひとつで。 のレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: おもてなしにピッタリ！
【コメント】: 信太さんらしさのあるレシピ本です。
この本があれば、前菜からメイン、ご飯もの、デザートまで作れます。
どれも信太さんの拘りが感じられ、おもてなしにピッタリです。
友人を呼んでワインパーティーなんて時には大活躍です！

特にビーフシチューと鶏のレモンクリーム煮がとっても美味しかったです。
ビーフシチューのレシピは数多くありますが、和風テイストなので白いご飯にも
よく合...

● 「ル・クルーゼ」ひとつで。 のレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 料理初心者またはおしゃれで料理をする人にはいいかも。
【コメント】: ルクルーゼのおなべをいくつか持っていますが、この本を読んでも作ってみたいと思うレシピはミルクジャムだけでした。本当に著者は大根とアスパラを同時になべにいれて蒸すんでしょうか？玄米ご飯のちらしずしのレシピなんて、げんまいを炊くぐらいじゃないですか。これを一品としてレシピにしてもいいんですか？

おもてなし向きというレビューもありましたが、ランチにビーフシチュー、カレー、ピラフなどでおもて...

● 「ル・クルーゼ」ひとつで。 のレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 私にはちょっと・・・
【コメント】: どれもとてもおいしそうなのですが、材料や調味料など、すぐに揃いそうにないものが多く使われていて、私にはちょっと向かないかも？？

フランス料理がベース？お料理が得意で、ちょっと手の込んだおもてなし用の料理を作りたい人によいのでは。