● 中原淳一の幸せな食卓―昭和を彩る料理と歳時記 (集英社be文庫) のレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 今の時代だからこそ必要
【コメント】: 書かれている内容はどれも手間がかかることが多いですが、
今だからこそ中原さんの書いたものは見直すべきことが多いと思います。

● 中原淳一の幸せな食卓―昭和を彩る料理と歳時記 (集英社be文庫) のレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 昔はこんなに暖かい時代だったんですね
【コメント】: 昭和25年当時の文章もそのままに、中原淳一さんの美学がこれでもかと溢れる本。単なる料理本ではなく、美しく気品に満ちた豊かな暮らし方を中原さん特有の優しい文章で綴られていて心が和みます。大好きな台所に立ち、大切な人のために料理を作る時、かけるエプロンにまで心を配りおいしい料理を作る...暮らしにだらけ心が出そうになった時、この本はそっと気を引き締めてくれます。少女の頃からこんな本をお手本に出来たなんて...

● 中原淳一の幸せな食卓―昭和を彩る料理と歳時記 (集英社be文庫) のレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 絵も文章も素晴らしい
【コメント】: 　こんなお料理が台所から次々と運ばれてきたらどんなに楽しいだろう。お料理を作る人も楽しそうで、お料理を待つ人も嬉しそうで。そんな風景が目に浮かぶのが中原淳一さんの世界だ。本書を読んでいると「今晩のおかずの盛り付けを少し洒落てみようか」と思ってくる。いろいろなアイデアが頭に浮かんでくる。生活を作り出す女性本来のエネルギーが湧いてくる。お料理の本だが、ポジティヴな気持ちになれる本だ。