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レビュー
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世界一の映画館と日本一のフランス料理店を山形県酒田につくった男はなぜ忘れ去られたのか のレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】:
湘南ダディは読みました。
【コメント】:
この本を紹介してくれたのはかって私が勤めていた会社のオーナーであり大学の先輩でもあり、大変頭の回転が速くアイディアに富み、社内の会議での凡庸な発言を唾棄するように嫌いましたが、本作の主人公佐藤久一はいかにもこの先輩好みの都会的で斬新な企画力に富み、独断専行の大変魅力的な人であったようです。
弱冠20歳で親から映画館経営を引き継いだ久一は、上映作品の選択に独特の嗅覚をしめしただけでなく、内外装...
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世界一の映画館と日本一のフランス料理店を山形県酒田につくった男はなぜ忘れ去られたのか のレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】:
「客を喜ばせること」に命を燃やした人、佐藤久一の物語
【コメント】:
二つの事業を共に一流に成し遂げた佐藤久一氏の魅力溢れる人柄と、仕事への情熱と気迫が伝わってくる。
存命であれば、間違いなくNHK「プロフェッショナル〜仕事の流儀」に出演され、全国の視聴者に勇気と感動を与えてくれたことだろう。
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世界一の映画館と日本一のフランス料理店を山形県酒田につくった男はなぜ忘れ去られたのか のレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】:
サービス業従事者には必読!
【コメント】:
佐藤久一という人の性格は単純なのか複雑なのか…??? 兎に角不思議で興味深い人物です。この人の顧客、部下、友人であることは幸福でしょう(もちろん気に入られればですが…)。但しこの人の上司、家族であることはひょっとしたらとんだ災難になるかもしれません。私にとって圧巻は開高健、山口瞳、古今亭志ん朝ら名だたるグルメがル・ポットフーで食事をし文字通り舌を巻く場面でした。私もル・ポットフーでおまかせ料理を食べたかった!...
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