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向田邦子の手料理 のレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】:
受け継ぎたい、稀代の料理本
【コメント】:
荒唐無稽、傍若無人（？）の向田邦子さん。妹さんの和子さんによる「向田家の料理」本です
読んでいて、見ていて、腹が鳴る料理本はなかなかありません。「簡単です」とか「1日かけて」
とか、そんな時間的な在り様をすっかり超える料理と、料理に纏わる逸話の数々。これを読めば
料理したくなるし、献立に詰まったらこれを読む。いくつかのレシピを除いて安価に納まる
素晴らしさ！ほとんどのレシピ...
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向田邦子の手料理 のレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】:
料理事始めの本
【コメント】:
結婚後はじめて手にした、思い出深い料理本です。
気張りすぎず、簡単でちょっと目先の変わった料理が満載で
料理初心者の頃は来客を迎えるため、そして主人の食事ための献立を
この本から選んでいました。
勤務先が赤坂にあり、仕事をしていた頃には妹さんの店へも幾度となく
足を運んでいました。閉店、と聞いたときには寂しく思ったものです。
この本から我が家の定番とさせていただいた料理...
